天津蔬菜产业技术体系创新团队为农服务纪实
添加日期:[2019-02-26 05:55]

  为确保市民菜篮子更加丰盈,促进菜农增收致富,天津成立了蔬菜产业技术体系创新团队,围绕解决制约蔬菜产业发展的问题,提出一系列具体举措,共同开展蔬菜产业重点领域的科技攻关。几十名不同专业的专家,共同合作,打出组合拳,在土肥水一体化、新品种推广、病虫害防治等多个方面合力攻关,全方位指导菜农,避免了过去单打一的弊端,效果特别显著,受到了广大菜农的欢迎,有力促进了我市蔬菜产业健康发展。

  6月12日上午9点,静海区生宝谷物设施蔬菜园区来了100多名蔬菜专家、涉农区蔬菜站长、种植大户等,蔬菜产业技术体系创新团队专家指导会正在这里举行,专家们现场指导菜农,气氛热烈。

  市土壤肥站工作站站长郭云峰作为该项目的首席专家,现场指导菜农采用椰壳基质代替土壤进行蔬菜生产,很受欢迎。

  记者在现场看到,在温室大棚内的地上设置了几十个长1米的立体长条形状块,用厚厚的纸皮包裹着;在上面每隔10厘米就挖出一个孔,一棵棵碧绿的黄瓜秧从里面长出来,引起了很多人好奇的目光。

  郭云峰告诉菜农们,这些长条形状块,其实是一种基质栽培床,里面包裹着已经进行了泡发和硝酸钙脱盐处理过的椰糠,他的作用是替代土壤种植蔬菜,透气性好,储水量多,没有病菌, pH值适宜,特别适合盐碱地地区的菜农采用。

  静海区生宝谷物设施蔬菜园区负责人徐光善高兴地说,当地土壤盐碱程度高,如果不换土,很难把蔬菜种好,但是换土需要很高的成本,因此一直制约着他们扩大蔬菜种植面积。今年5月份,市土壤肥料站、农业植保部门等多名专家前来指导他们采用椰糠基质种蔬菜,效果非常好,下半年准备大面积推广。郭云峰告诉徐光善,这种基质使用寿命可以达到3年以上,平均下来,每亩的成本并不高。

  椰糠基质种菜好,但不能采取过去传统方式浇灌,到底该怎样浇灌呢?面对菜农提出的问题,水肥一体化专家郑玉锁接着进行指导。他告诉参会人员和当地菜农,可采取水肥一体化方式,也就是采用滴灌方式,把肥料融化到水中,一起滴到蔬菜的根部,这样一来,可节省肥料50%,节水40%;另外,还大大节省人工成本,采用这种方式浇灌,一个菜农可以管理10个温室大棚,比原来采用大水漫灌式效率提高了10倍以上。

  采用椰糠基质种植的黄瓜秧苗已长到一米多高,怎样提前预防病虫害?多名植保专家表示,现在已经进入夏季高温季节,控制好温室大棚的湿度、光照度和温度是关键所在,白天温度不要超过35℃,如果太高了,就会让黄瓜秧生病害。

  眼下已经进入蔬菜倒茬季节,菜农们疏松土壤、播种都靠人工,不少菜农感觉身体吃不消,都期盼有小型农机具。市农机研究所专家庞俊杰当场告诉菜农们,他们已经引进、研发了多种适合温室大棚生产的小型农机具,价格较为实惠,感兴趣的菜农们完全可以跟他联系。菜农李立春高兴地说,原来不知道去哪里买,现在可联系上了,非常感谢蔬菜产业技术体系创新团队专家们送技术、送信息上门。

  徐光善说,蔬菜生产涉及多个方面,种子、土壤、肥料、农药等互相关联,这就需要植保、土肥、种子等整个系列的专家都来指导,从不同角度给菜农支招,现在这个愿望实现了,效果特别好!

  眼下,已进入炎热夏季,给蔬菜生长带来严峻考验。因为害怕高温酷暑,不少菜农都打算自动放弃夏季蔬菜种植。为此,蔬菜产业技术体系创新团队专家李海燕和其他专家深入静海、武清、宝坻、蓟州、宁河等多个温室蔬菜大棚现场指导菜农,受到了欢迎和赞扬。

  在一家大型蔬菜园区,李海燕告诉负责人,高温天气会给蔬菜生产造成不利影响,空气温度长时间超过35℃将影响蔬菜植株的正常生长,导致授粉效果不佳、蔬菜水分和养分吸收不利等,出现蔬菜落花落果,导致产量和品质下降。应对的方法是:可在大棚膜上用喷雾器喷洒欧宝耐、立凉等降温产品, 形成白色反光涂层,用来反射太阳光和紫外线,可降低温室大棚内温度2℃至3℃左右,费用不高;如果想省钱,还可以用泥浆直接涂在大棚膜上。园区负责人高兴地说,这个土办法很好,一会儿就行动。

  李海燕补充说,覆盖遮阳网,也是夏季棚室降温的主要措施。在大棚顶部覆盖遮阳网,遮阳网要早拉晚收,每日覆盖时间为上午9点至下午4点,这样也能起到降温作用,效果立竿见影。为降低棚室温度,还要打开温室大棚的通风口,一定要将前沿的薄膜拉起来,这样可以迅速把高温释放出去。

  高温季节,除了温室大棚外部降温外,温室大棚内的蔬菜也需要采取应对措施,对此,菜农们非常着急。正在这时,多名农业植保、环保专家给出了高招: 可以在温室大棚内的菜田上铺稻草,由于稻草具有蓄热保湿性能,可对土壤和蔬菜根际起到降温保湿作用,没有稻草用其他农作物秸秆也可以替代。

  宁河区蔬菜技术推广专家张艳玲说,夏季高温,蔬菜栽培管理要同步跟上,可以采用小水勤浇方式,以湿控温。在炎热的夏季,为降低地温,可经常浇灌。因为温室大棚湿度增加,就可以相应地控制温度上升,使温室大棚内的温度不再急速增温。另外,温室大棚内较低的温度和湿润环境,还可以避免蔬菜病虫害发生。值得注意的是,浇灌的水量不宜太大,保持田间湿润即可,否则温室大棚内湿度过大,高温高湿,让蔬菜容易产生病虫害。

  张艳玲还推荐了一个好招:为提高高温环境下蔬菜的抗逆能力,可使用一些生长刺激素,在蔬菜叶面或者根部喷洒,以激活蔬菜秧的潜能;与此同时,保留蔬菜植株下部的叶片,起到遮阴降温作用。

  5月31日,在宁河区板桥镇,100多名菜农坐在大教室里认真聆听蔬菜专家的讲座。

  市蔬菜产业技术体系创新团队成员、市农科院植保所专家王万利正在给菜农们讲解辣椒苗期的科学管理,从病害防治到农药使用,让菜农们非常受益。

  在这次讲座上,蔬菜专家李海燕在辣椒栽培上进行了重点指导。李海燕说,她讲解的内容是怎样正确栽培辣椒,从选择最佳栽培时间到进行辣椒的田间管理,等等。辣椒病虫害的发生跟种苗是否齐壮有关,所以菜农要选择健康的、优质的种苗;要科学选定栽种的时间,过早、过晚都不好;注意科学浇灌,水量合适,水量过大过小都不利于辣椒健康生长。

  张艳玲介绍,宁河区每年辣椒种植面积超过1万亩,在板桥镇、丰台镇,有不少农民专门靠种辣椒作为家庭主要经济收入,但是由于缺乏种植经验,一些辣椒出现病虫害,而菜农又不知道怎样防治,经济损失很大,有些菜农干脆不种辣椒了,令人遗憾。为了有效解决这个问题,市蔬菜产业技术体系创新团队专家王万利、李海燕从农业植保、栽培角度指导菜农科学管理,效果非常好。

  市种植中心有关人士介绍,近年来,我市蔬菜种植面积不断扩大,但有些农民还没有掌握好种植技术,单靠一个专业的专家很难全部解决菜农遇到的难题。蔬菜产业技术体系创新团队成立后,多名专家一同指导菜农,效果特别好。比如,为帮助菜农种好蔬菜,种子专家给菜农们带去了抗病虫害能力强的国内外新品种,这些品种产量高,品质好;土肥专家深入温室大棚指导菜农施用有机肥,开展水肥一体化生产,降低了生产成本;植保专家指导菜农科学进行病虫害防治。这样一来,一名菜农由多名专家作指导,专家们当了“全职保姆”,菜农们的问题都能得到圆满解决,大大节省了时间和精力。

  宁河区丰台镇菜农刘春生今年种的是辣椒,长势很好。他高兴地说,市蔬菜产业技术体系创新团队多名专家经常来指导,种辣椒很轻松,一点儿不犯愁;今年收入将比往年大幅增加。(记者 陈忠权)

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